ichigo-ichigo 鹿児島県産 無薬養鰻(むとうやくうなぎ) うなぎ 国産 白醤油焼き (約80g) 1食分 お試しサイズ かつお出汁たれ付 真空 うなぎ 国産 ギフト 鰻 蒲焼き ウナギ 炭火焼き ひつまぶし うな重 お茶漬け レンチンOK 母の日ギフト 父の日プレゼント

・鹿児島県産無薬養鰻(むとうやく)うなぎ白醬油焼き！脂がよくのった旨み深いうなぎとさっぱりとした白醬油との相性抜群！お好みでネギや柚子胡椒と合わせてさらに風味豊かに！うなぎ丼はもちろん・酒の肴・お茶漬けでもお楽しみいただけます！うなぎ好きの方には堪らない逸品です！蒲焼きでも白焼きでもない・・うなぎの新しい美味しさ！それが白醤油です！
「うなぎの蒲焼きでもない？・・うなぎの白焼きでもない？」
・新しい美味しさ！ うなぎ「白醬油焼き」！何度食べても飽きの来ない味わい！うなぎ好きの方！うなぎは苦手という方でも美味しく食べれる逸品です！あっさりだけど・・深い味わい！ 是非、ご家族皆さんでお楽しみください！
【うなぎ白醬油焼き】
・炭火でじっくり4度白醤油を漬け焼き上げます！風味にバラつきがなくなり美味しくあっさりした白醬油焼きを完成させました。そのままでも美味しく・わさびを付けてもお酒の肴にもピッタリです！添付のかつお出汁タレでお茶漬けでも美味しくお召し上り頂けます！
【かつお出汁タレ付】お茶漬け
かつお出汁でさっぱり茶漬け！袋から鰻、添付のお茶漬け用かつお出汁を取り出し、レンジもしくはアルミで軽く炙り、ご飯に温めた短冊切りにした鰻をのせます。「添付のお茶漬け用かつお出汁をまわしかけ、熱湯(150cc)を注いで出来上がり。お好みでわさび、柚子胡椒、刻み海苔やネギを添えてさっぱり上品な味のお茶漬けが楽しめます。
【無薬養鰻】(むとうやくうなぎ)
一切薬を使用せず、稚魚から生鰻まで養殖する方法です。日本初の養殖技術です。通常は、抗生物質や合成抗菌剤などの薬剤を使用しております。
【無薬養鰻のポイント】
・鰻の健康状態を細心の注意で管理する
・水質を厳しく管理する
・ストレスに弱い鰻の成長にバラつきが出ないようにグループ分けや池の移し替えを行う
・餌はつくり置きをせず、給餌の度に1回ずつ練り、新鮮な状態で与える
・餌の食べ過ぎは病気の原因となるため、給餌量を記録して管理する
【無薬養鰻のメリット】
・薬に頼らずとも病気にならずに元気な状態を維持できるため、素直においしい鰻に育つ
・健康的に育ったうなぎは、とっても美味しくヘルシーになっております
■名称：うなぎ白醤油焼 ■原材料名：【うなぎ白醬油焼】うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、【添付液体だし】水あめ、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、カツオエキス、発酵調味料、酵母エキス、コンブエキス ■添加物：【うなぎ白醬油焼】アルコール、香辛料 ■内容量：(約80g)うなぎ1食分、液体だし8g ■賞味期限：冷凍365日 ■保存方法：-10℃以下要冷凍 ■原産国：日本(鹿児島県) ■加工地：日本(大分県)