ichigo-ichigo 鹿児島県産 無薬養鰻 うなぎ 蒲焼 (約80g) ＆ 白醬油焼 (約80g) 合計160g うなぎ 国産 ギフト タレ付 真空 ウナギ 国産 鰻 蒲焼き 炭火焼き ひつまぶし うな重 うなぎ粋 レンチンOK 母の日ギフト 父の日プレゼント

・鹿児島県産「うなぎ蒲焼」＆「うなぎ白醬油焼」の香ばし二種うなぎ食べ比べセット！
二種類とも無薬養鰻(むとうやくうなぎ)で自然で育て上げた自慢の鰻です！炭火でじっくり4度焼き上げ、身はふっくら柔らかく、炙ると絶妙の香ばしさがお楽しみいただけます！
二種類ともギフト仕様の「真空パック」になっております！母の日ギフト、父の日プレゼントにもオススメする逸品です！また、日頃、お世話になっている方へのプレゼントにもオススメします！
【無薬養鰻】(むとうやくうなぎ)
鹿児島県産の無薬養鰻(むとうやくうなぎ)蒲焼きです！稚魚から成鰻まで薬品を一切不使用で鰻師が丹念込めて育てた自慢のうなぎです！鹿児島県の地下水を使用して養殖を行い温度・水質・酸素量を厳しく管理し、水のにおい・にごりにも常に徹底しております。
一切薬を使用せず、稚魚から生鰻まで養殖する方法は日本初の養殖技術です。「通常は、抗生物質や合成抗菌剤などの薬剤を使用しております。」
【うなぎ白醬油焼き】
「うなぎの蒲焼きでもない？・・うなぎの白焼きでもない？」
・新しい美味しさ！ うなぎ「白醬油焼き」！何度食べても飽きの来ない味わい！うなぎ好きの方！うなぎは苦手という方でも美味しく食べれる逸品です！あっさりだけど・・深い味わい！ 是非、ご家族皆さんでお楽しみください！
・炭火でじっくり4度白醤油を漬け焼き上げる事で風味にバラつきがなくなり美味しくあっさりした白醬油焼きを完成させました。そのままでも美味しく・わさびを付けてもお酒の肴にもピッタリです！添付のかつお出汁タレでお茶漬けでも美味しくお召し上り頂けます！
【かつお出汁タレ付】お茶漬け
かつお出汁でさっぱり茶漬け！袋から鰻、添付のお茶漬け用かつお出汁を取り出し、レンジもしくはアルミで軽く炙り、ご飯に温めた短冊切りにした鰻をのせます。「添付のお茶漬け用かつお出汁をまわしかけ、熱湯(150cc)を注いで出来上がり。お好みでわさび、柚子胡椒、刻み海苔やネギを添えてさっぱり上品な味のお茶漬けが楽しめます。
【うなぎ蒲焼き】
鹿児島県産のうなぎを無投薬で育て、炭火でじっくり4度焼き上げております。身はふっくら柔らかで炙ると香ばしさがお楽しみいただけます！うなぎの中心部分を1枚約80gにカットして真空パックにしております！レンジで約1分でお召し上がり頂きとっても便利な逸品です！
【うなぎたれ】
しょうゆ、みりん、砂糖のみで作り上げております！蒲焼きに4度たれを付けて焼き上げておりますのでそのままでも美味しくお召し上りいただけます！濃厚な味わいがお好みの方は添付のうなぎのたれをおかけください。※パッケージに記載しておりますが、添付のたれは取り出してレンジで温めてください。
【無薬養鰻】(むとうやくうなぎ)
一切薬を使用せず、稚魚から生鰻まで養殖する方法です。日本初の養殖技術です。通常は、抗生物質や合成抗菌剤などの薬剤を使用しております。
【無薬養鰻のポイント】
・鰻の健康状態を細心の注意で管理する
・水質を厳しく管理する
・ストレスに弱い鰻の成長にバラつきが出ないようにグループ分けや池の移し替えを行う
・餌はつくり置きをせず、給餌の度に1回ずつ練り、新鮮な状態で与える
・餌の食べ過ぎは病気の原因となるため、給餌量を記録して管理する
【無薬養鰻のメリット】
・薬に頼らずとも病気にならずに元気な状態を維持できるため、素直においしい鰻に育つ
・健康的に育ったうなぎは、とっても美味しくヘルシーになっております
■名称：うなぎ蒲焼 うなぎ白醬油焼 ■原材料名：【うなぎ蒲焼】うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【うなぎ白醬油焼】うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩 ■添加物：【うなぎ白醬油焼】アルコール、香辛料 【添付たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【添付液体だし】水あめ、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、カツオエキス、発酵調味料、酵母エキス、コンブエキス ■内容量：うなぎ蒲焼1食分(約80g)、たれ8ml、うなぎ白醬油焼1食分(約80g)、液体だし8g ■賞味期限：冷凍365日 ■保存方法：-10℃以下要冷凍 ■原産国：日本(鹿児島県) ■加工地：日本(大分県)